. Σχεδόν θρυλικό για την υπόσχεσή του να φέρει μαζί την οικογένειά σας για σύνδεση που δεν μπορεί να αντικατασταθεί, έτσι; Για να μην αναφέρουμε την ενοχή που αισθανόμαστε όταν δεν συμβαίνει.

Προσπαθώ για οικογενειακό δείπνο κάθε βράδυ στις 6μμ. Αν έχω προγραμματίσει ένα απλό γεύμα και μπορώ να πάρω τα παιδιά μπροστά από τα 25 λεπτά των παραστάσεων των παιδιών PBS μέχρι τις 5:30, μπορώ συχνά να το επιτύχω. Κάπως. Ο Αλέκ έρχεται στο σπίτι στις 6:22 αν αυτός και το λεωφορείο του τρέχουν εγκαίρως.

Χθες ήταν ένα από αυτά τα βράδια όταν τα αστέρια δεν ευθυγραμμίστηκαν αρκετά. Το δείπνο που είχα επιλέξει να προετοιμαστώ (από το βιβλίο μαγειρικής Dish Dish Disher) ήταν το κοτόπουλο Biryani με περίπου 1:15 σε προετοιμασία και μαγειρέματος. Και τα έβαλα μπροστά από την τηλεόραση στις 5:45 (με μόνο τη στιγμή για το “ένα κομμάτι του περίεργου Γιώργου”). Ωχ.

Έφτασα στο πραγματικό δείπνο για τα παιδιά και έκανα ένα από τα ταχύτερα γεύματά μου (ταυτόχρονα, γιατί είμαι μαγικός έτσι): κοτόπουλο quesadillas, σε φέτες μήλο και κατεψυγμένα μπιζέλια. Ο Μίλο τελείωσε επίσης το σκληρό βρασμένο αυγό και τα κάσιους από το μεσημεριανό του. Όταν τους έφερα γάλα για να πίνουν, κάθισα μαζί τους για να συνομιλήσω ενώ το ενήλικο δείπνο Biryani’d.

Μετά από άλλα chitchat για τις μέρες μας, ρώτησα τον Holden αν προτιμούσε όταν και οι τέσσερις κάθισαν μαζί ή όταν τα αγόρια έφαγαν μαζί και έφαγα αργότερα με τον μπαμπά. Τον περίμενα να δώσει τη σωστή απάντηση. Η απάντηση του περιοδικού.

Χαχα.

Ο Holden μου είπε ότι το προτιμά όταν μαγειρεύω μόνο για τον Μίλο και τον ίδιο και όχι όταν τρώμε μαζί ως οικογένεια γιατί τότε μπορώ να σηκωθώ και κάτω (ξανά και ξανά) χωρίς να διακόψει το δικό μου φαγητό. Πόσο στοχαστικό. Ο Μίλο συμφώνησε.

Και τώρα τι? Υποθέτω ότι θα συνεχίσω να στοχεύω σε αυτό το αόριστο οικογενειακό δείπνο που όλοι μοιραζόμαστε, αλλά παραλείψτε το ταξίδι ενοχής μου όταν δεν συμβαίνει.

Τι πιστεύετε για το πραγματικό και φανταστικό οικογενειακό δείπνο;